作り方

1	キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形切り、アボカドは種を取って2cm幅にスライスし、人参は短冊に切ります。
2	フライパンにバターを入れ、スライスしたにんにくをきつね色になるまで焼いてから取り出し、その油でステーキ肉を表裏強火で焼いて、休ませておきます。 ※焼き加減は、レア～ミディアムがおすすめです。
3	フライドポテトは、オーブントースターで焼き色をつけます。
4	「コク旨スープがからむ 悪魔の肉鍋用スープ 」を鍋に入れて軽く煮立たせ、 １ のアボカド以外の野菜を加えます。
5	材料に火が通ったら、 ２ のステーキ肉、アボカド、 ３ のフライドポテトを加えて、ピザ用チーズをかけ、取り出しておいたにんにくチップをのせてできあがり。

おすすめのしめ

「ピりっとチーズフォンデュ」